資深媒體大V胡錫進(jìn),前幾天到鄒城來(lái)了。
老胡在鄒城后八里村的休閑餐飲區(qū),看到一家“老胡燒烤”,很是親切。老胡與后八村宋書(shū)記以它為背景合影留念,說(shuō)希望有一天能把這家“老胡燒烤”盤(pán)下來(lái),連店名都不用改了。
(資料圖片)
老胡相中的這家店只是后八鑫琦燒烤城的眾多門(mén)店的其中之一,近年來(lái)后八村對(duì)燒烤城店面進(jìn)行了裝修升級(jí)、亮化美化,完成了夜巷鐵塔、夜巷入口等標(biāo)志性建筑,全面打響了鑫琦夜巷品牌,入選第二批省級(jí)夜間文化和旅游消費(fèi)集聚區(qū)。
鄒城以打造“溢彩鄒魯”為目標(biāo),努力建設(shè)了一批高品質(zhì)夜間經(jīng)濟(jì)街區(qū),鳧山街道青島啤酒小鎮(zhèn)、鑫琦夜巷、城中城商業(yè)街、小胡美食城、夜游兩孟、夜游嶧山、夜游上九等夜間經(jīng)濟(jì)示范點(diǎn)蓬勃興起。
除了燒烤,小編再給您推薦幾款美食,希望老胡下次來(lái)的時(shí)候,一一品嘗~
鄒城川味面條
鄒城川味面是鄒城的名吃之一,方便、實(shí)惠、麻辣、美味、回味悠長(zhǎng)。再來(lái)一碗雞蛋茶或拌雞蛋,深受鄒城及周邊地區(qū)人們的喜愛(ài)。它們是鄒城人的經(jīng)典早餐。
鄒城特色炒笨雞
炒笨雞,有兩種做法,配上紅椒青椒,可炒,可燉,醬香濃郁又香又辣,溫中益氣補(bǔ)精添髓強(qiáng)筋健骨,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。
菜煎餅
鄒城特產(chǎn)菜煎餅是用白面煎餅和菜餡做成的。圓形,為方便食用折疊成長(zhǎng)方形,金黃色,油而不膩,外脆內(nèi)軟,餡鮮餅甜。
汽車三隊(duì)水餃
鄒城著名的餃子,以餃子為主食,咸花生、豆角、豬頭、熏豆腐等配菜,澆上一點(diǎn)酒,可以享受一段愜意的時(shí)光。
雞蛋餅
熱騰騰的剛出鍋的雞蛋餅,一口咬下去,簡(jiǎn)直就是蛋香、蔥香的完美融合,再加上微微辛辣的胡辣湯,成就這一道不一樣的美味街邊早餐。
甏肉干飯
大鍋里放上做好的甏肉、海帶卷、豆腐皮卷、卷煎、豆干片、肉丸子、煎的荷包蛋等,放在爐子上細(xì)火溫著?!瓣慈狻狈识荒?,米飯澆上湯汁,入味濃郁。
糝湯油餅
糝(sá)湯,多用雞肉(或牛、羊肉)和麥仁、面粉、蔥、姜、鹽、胡椒粉、五香粉、香油、醬醋等原料,經(jīng)多道工序制成,湯稠味濃,講究"熱、辣、香、肥" 。
田黃豬頭肉
豬頭肉色澤紅潤(rùn),香糯濃醇、咸甜適度,肉質(zhì)鮮美,肥而不膩、肉有光澤,勾起吃客們的饞蟲(chóng)和口水。
鄒城老味魚(yú)
老味魚(yú),孔孟之鄉(xiāng)的味道,酸甜、微辣,細(xì)嫩的魚(yú)肉和濃郁的料汁在口中翻滾!讓人回味無(wú)窮!
歡迎大家到鄒城品特色美食,賞鄒城風(fēng)光。
來(lái)源:鄒魯融媒
標(biāo)簽: 后八里村 再來(lái)一碗
參與評(píng)論