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8月24日晚，山東省鹽業(yè)協(xié)會(huì)網(wǎng)站發(fā)布《山東食鹽以井礦鹽和地下鹵水制鹽為主，不受日本核污染水排海影響，儲(chǔ)備充足，不必跟風(fēng)搶購(gòu)》，回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。

日本政府不顧國(guó)際社會(huì)嚴(yán)重關(guān)切和堅(jiān)決反對(duì)，執(zhí)意于8月24日啟動(dòng)福島核污染水排海。

核廢水排海是否對(duì)以海鹽為原料的食鹽生產(chǎn)造成影響，社會(huì)大眾普遍關(guān)注。

山東省是全國(guó)最大的原鹽生產(chǎn)基地，原鹽產(chǎn)能3000萬(wàn)噸，約占全國(guó)總量的30%。年產(chǎn)2600萬(wàn)噸左右，其中海鹽1600萬(wàn)噸，井礦鹽1000萬(wàn)噸。

山東省海鹽生產(chǎn)分海水制鹽和地下鹵水制鹽兩種。海水制鹽主要集中在濱州、東營(yíng)、青島、威海等市。地下鹵水制鹽主要集中在濰坊市、煙臺(tái)的萊州市和東營(yíng)的廣饒縣。

地下鹵水是地殼變遷后經(jīng)過(guò)億萬(wàn)年沉積形成的古海水，封存于50～100米的地下深處，不受地表和海洋環(huán)境變化影響，成分與海水完全一致，屬于高品質(zhì)、無(wú)污染的天然資源。地質(zhì)部門(mén)勘探結(jié)果表明，全省地下鹵水儲(chǔ)量為80.8億立方米。

山東省現(xiàn)有國(guó)家食鹽（多品種食鹽）定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)11家，年產(chǎn)銷(xiāo)食鹽近200萬(wàn)噸，除滿足本省需要外，還供應(yīng)全國(guó)26個(gè)省區(qū)市，市場(chǎng)占有率約20%。其中，山東岱岳制鹽有限公司、山東肥城精制鹽廠為井礦鹽生產(chǎn)企業(yè)，年產(chǎn)食鹽約100萬(wàn)噸。山東菜央子鹽場(chǎng)、山東寒亭第一鹽場(chǎng)、山東省廣饒明華鹽化有限公司、山東泓健鹽業(yè)有限公司為地下鹵水制鹽企業(yè)，年產(chǎn)食鹽約90萬(wàn)噸。3家多品種食鹽生產(chǎn)企業(yè)，原料鹽從井礦鹽或地下鹵水制鹽的食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)購(gòu)進(jìn)。

由此可見(jiàn)，山東省所產(chǎn)食鹽以井礦鹽和地下鹵水制鹽為主，占比超過(guò)97%。這兩部分食鹽不受日本核廢水排海影響，敬請(qǐng)廣大消費(fèi)者放心購(gòu)買(mǎi)食用。

來(lái)源：山東省鹽業(yè)協(xié)會(huì)

編輯：楊柳青