北京日?qǐng)?bào)客戶端 | 記者 汪丹
本周日是小滿節(jié)氣。小滿小滿,麥粒漸滿,進(jìn)入小滿節(jié)氣后,氣溫逐漸升高,人體陽(yáng)氣旺盛,雨水開始增多,濕熱之氣交結(jié)可能使人出現(xiàn)胸悶、心悸、精神萎靡、食欲不振、全身乏力等不適癥狀,也容易誘發(fā)濕疹、瘡癤、皮膚瘙癢和脾胃病。北京市第六醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師王麗彥介紹,小滿養(yǎng)生應(yīng)注重養(yǎng)陽(yáng)、健脾、祛濕,中醫(yī)有3個(gè)食療方推薦給大家。
(資料圖片)
“祛濕三仁湯”
中醫(yī)把人體分為上、中、下“三焦”,“三焦”是體內(nèi)氣血津液的通道。濕熱侵襲人體,會(huì)形成“三焦”彌漫之勢(shì)?!办顫袢蕼笔乔宕t(yī)吳鞠通《溫病條辨》中的名方,對(duì)濕邪引起的胸悶乏力、口淡無(wú)味、食欲不振有良效。
準(zhǔn)備薏苡仁30克、白蔻仁6克、炒杏仁5克、梗米50克,先將薏苡仁和梗米一同熬煮,起鍋前5分鐘放入剁碎的炒杏仁和白蔻仁。注意炒杏仁要去皮、尖,因苦杏仁的皮和芽有毒。
“四神湯”
“四神湯”是中醫(yī)著名的健脾祛濕食療藥膳方,其中“四神”是指薏苡仁、蓮子、山藥、茯苓(比例是1:1:1:1)。此方具有祛濕清熱、健脾養(yǎng)胃、美白皮膚、補(bǔ)益心肺、調(diào)肝固腎的作用,由于其食性平和,故用作食療宜常食之。
“四神湯”可單獨(dú)煮,也可將食材加到其他湯羹中。比如,煮粥時(shí),將“四神湯”的食材切成小丁,然后與糯米或大米同煮;做糕點(diǎn)時(shí),將“四神湯”的食材粉碎后,加入面粉中發(fā)酵做成面食,或加入其他餡料中做成包子、餡餅。
“藿香清暑茶”
取藿香5克、佩蘭3克、紅茶6克,將藿香、佩蘭和紅茶一起放入茶壺,沸水沖入,燜幾分鐘即可飲用。此方有芳香化濕、醒脾開胃、解暑利尿之效,可用于緩解夏季暑濕、胃脘脹滿、口中甜膩、口臭、頭脹胸悶等癥狀。
此外,為方便患者,北京市第六醫(yī)院中醫(yī)科還推出了中醫(yī)特色診療:
1.特色療法元?dú)忉槪哼m合夏季胃腸道等疾??;
2.芳香祛濕袋:化濕、預(yù)防蚊蟲叮咬;
3.化濕解毒外洗方:對(duì)癥皮疹、皮膚瘙癢;
4.生津止渴方:適合夏季煩熱、口干渴等癥狀。
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