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近年來，新疆庫(kù)車市玉奇吾斯塘鄉(xiāng)圍繞做大做強(qiáng)驢奶產(chǎn)業(yè)，通過品牌提升、產(chǎn)業(yè)提優(yōu)，有效帶動(dòng)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)融合發(fā)展，構(gòu)建了一條生態(tài)有機(jī)循環(huán)奶驢產(chǎn)業(yè)鏈，為鄉(xiāng)村振興增添動(dòng)力。

6月7日，在庫(kù)車市玉奇吾斯塘鄉(xiāng)驢奶粉廠生產(chǎn)車間，新鮮的驢奶經(jīng)過巴氏滅菌、過濾及濃縮后，進(jìn)行真空冷凍干燥，進(jìn)入凍干機(jī)。

玉奇吾斯塘鄉(xiāng)奶粉廠廠長(zhǎng)魏永紅介紹說：“凍干的時(shí)候我們主要是在真空狀態(tài)下，在零下45度到60度這種狀態(tài)下進(jìn)行凍干，凍干的時(shí)候它的真空度比較高，在零下它能保留驢奶的最大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也讓生物酶還有乳糖、蛋白、脂肪這些東西，在凍干的過程中它不破壞這些東西，生產(chǎn)出一批粉需要三天的時(shí)間。我們銷售主要是銷往疆外，年產(chǎn)值在2000萬元左右?！?/p>

經(jīng)過多年的成長(zhǎng)與積累，如今，該企業(yè)已形成集養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、銷售于一體的大型驢奶企業(yè)，構(gòu)建了一條生態(tài)有機(jī)循環(huán)驢奶產(chǎn)業(yè)鏈，成為當(dāng)?shù)伢H奶產(chǎn)品深加工的鄉(xiāng)域龍頭企業(yè)。在不斷擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模地同時(shí)，也為群眾提供就業(yè)崗位，帶動(dòng)群眾增收致富。

玉奇吾斯塘鄉(xiāng)奶粉廠廠長(zhǎng)魏永紅告訴記者：“我們從種植到養(yǎng)殖到生產(chǎn)加工到銷售到市場(chǎng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈它是一個(gè)循環(huán)系統(tǒng)，我們有自己的飼料基地，有自己的養(yǎng)殖基地，有自己的加工基地，還有自己的銷售市場(chǎng)?！?/p>

玉奇吾斯塘鄉(xiāng)驢奶加工廠占地25.96畝，已建成有獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)室、高標(biāo)準(zhǔn)無菌化乳制品生產(chǎn)車間、罐裝鮮驢奶生產(chǎn)線、驢奶凍干粉生產(chǎn)線，凍干粉作為主打產(chǎn)品，年產(chǎn)量在20噸以上。